料理 春香る、アサリと豚ばら肉のキャベツ炒め
アサリとキャベツが旬な春の季節到来。 アサリのうま味とジューシーな豚バラ肉のエキス、そしてシャキシャキのキャベツ。 醤油とニンニクによるしっかりとした味付なので、白いご飯のおかずにもぴったりな一品。 食材まめ知識 アサリの栄養素 アサリ（食...
2014-04
料理 
料理 後ひく味が止まらない！海老とインゲンの塩炒め
今晩は海老の色づきも鮮やかな、白いご飯にあうオカズ。海老とインゲンの塩炒めです。 海老は事前に味付て炒めること。 インゲンは固めに茹でておき、シャキシャキ感を残しておくのがポイントです。 生姜の風味と塩味が後を引く美味しさ。 夕食にぜひ。 ...
ブログ 【Stinger3カスタマイズ備忘録】Adsenseを並列表示させる方法
Wordpress用の無料テンプレート「Stinger 3」で記事タイトル下や記事下にAdsenseなどを並列させて表示させる方法を備忘録メモ。 デフォルトの広告はサイト右上のスペースのみStinger3のウィジット機能で表示させていますが...
料理 あっという間にできるけれど味は本格的な、しめ鯖の棒寿司
国内産真空パックになったしめ鯖をつかって、お手軽棒寿司をつくってみました。 必要なのは、真空パックのしめ鯖、酢飯、大葉。 使う道具は巻簾（マキス）、サランラップです。 酢飯は事前にだし昆布をいれてご飯を炊き、すしのこなどを使って酢飯をつくっ...
料理 カリフォルニアくるみのソフト食パンを焼いてみました
カリフォルニアくるみをレシピブログさんからいただいたので早速砕いて胡桃入りソフト食パンを焼いてみました。 焼き立てはトーストにせずそのままいただきます。 胡桃は１斤あたり、約５０gです。 まな板上で包丁で軽く胡桃を砕いてから、ホームベーカリ...