【お取り寄せ】京銘菓 満月の阿闍梨餅 もちもち食感で人気の京土産

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阿闍梨餅帰省すると必ずお土産に購入するのが、京都満月の「阿闍梨餅」です。
特に涼しい時期は温かい日本茶とよくあいます。もちろん、今のような夏場でも美味しくいただけます!

程よい甘さが特徴の粒餡の美味さはさることながら、やはりモッチリとした皮が病みつきになりますね。
その特徴ある生地は、もち米をベースにして氷砂糖や卵といった様々な素材を練り合わせているからこそできる、モッチモチの食感です。

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お土産に大人気な阿闍梨餅とは?

阿闍梨餅

そもそも、「阿闍梨(あじゃり)」とは高僧をさす梵語が名の由来とのこと。
阿闍梨餅の形状はどら焼きのようですが、これは比叡山での修行でかぶる網代笠を象っているそうです。
個装パッケージの中心に描かれているイラストが網代笠です。

半生菓子のため、賞味期限は製造日より常温で5日間とやや短めですが、京都にいけば買わずにいられないお菓子です。
1個バラ売り(税込108円)でも買えますが、5個入りの小さな箱にはいったものもあるので、こちらは小家族向けのお土産として最適です。

わたしは当初はJR京都伊勢丹地下1Fまで行っていたのですが、最近は新幹線改札くぐってすぐのところの「京のみやげ」コーナーにも置いてあるので急ぎの時はそこで買っています。

↓こちら阿闍梨餅が5個はいった簡易パッケージです。税込で540円です。

阿闍梨餅

中には小ぶりな阿闍梨餅が5個はいっています。

阿闍梨餅

阿闍梨餅をちぎってみると・・・
甘さ控えめの粒あんがぎっしり。皮は薄いのですが、かなりもっちもちでのびる、のびる。
この食感は一度食べると病みつきになってしまいますよ。

阿闍梨餅

京都に行かれたらぜひお土産に「阿闍梨餅」を買ってみてください。
喜ばれること間違いなしの京銘菓です。

【参考URL】阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月

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この記事を書いたのは

dalahast_shikaku2

dalahast(ダーラヘスト;@dalahast_jp)です。ほぼ週末限定の趣味のお料理以外に日々の暮らしのなかで興味をもったこと等を 気の向くままに徒然に綴っています。
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