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"ミント"

料理

爽やか「モヒート」のつくり方 水耕栽培のペパーミントでつくる夏の定番カクテル

5月からベランダの水耕栽培で育てていたペパーミントが元気にすくすく成長しています。 うだる暑さの週末、清涼感あるドリンクを飲みたくなったこともあり、収穫して夏の定番カクテルの「モヒート」をつくってみることにしました。 見た目もミントのグリー...
レビュー

【iDOO水耕栽培器ID-IG305レビュー】水耕と土耕もできるハイブリッドな水耕栽培器でインドアガーデンを楽しむ

自宅のキッチンやリビングのわずかなスペースで、家庭菜園を楽しむことができるのはご存じでしょうか? 今回レビューするのは、様々な水耕栽培器を展開するiDOOのハイブリッド水耕栽培器(ID-IG305)です。 iDOOのID-IG305は、わず...
レビュー

【iDOOスマートLED水耕栽培器(IG302S)レビュー】アプリで自動化できる水耕栽培器で、屋内の家庭菜園を実現しよう!

「水耕栽培」とは土を使わないで、水と液体肥料をつかって植物を栽培する方法です。 土耕に比べて、よく育つので収穫量も多く、また土を使わないので病害虫の心配も少なく、初心者でも気軽に始めることができます。 水耕栽培土耕栽培 成長が早い収穫量が多...
料理

【レシピ】サーモンとアボカドの洋風ちらし寿司(志麻さん)

夏はできるだけ加熱しない調理ですませたくありませんか? うだるような暑さでバテバテ気味な体にもスッとはいってくる、レモン果汁のきいたさっぱり洋風ちらし寿司。 先日テレビで紹介されていた「志麻さんの洋風ちらし寿司」が手早くできて、おいしそうだ...
料理

関西名物ひやしあめ(冷やし飴)のレシピ 伝統的な滋養飲料で暑気払い!

初夏になると、まず想い出すのはキンキンに冷えた「ひやしあめ」。 関西ではこの時期になると、街中の茶店や自販機でも販売されている、水飴のほどよい甘さに爽やかな生姜がきいた庶民の夏の飲み物です。 起源は江戸時代にさかのぼり、当時は「あめ湯」とい...
料理

【レシピ】豚ロース肉ソテーのチョコレートソース&バジルチーズのライスボール

2月といえばバレンタインデー。レシピブログさんのバレンタイン企画、GABANのスパイスを使ったディナープレートをつくってみました。 リンク スパイスで料理上手 ステキに!楽しく♪ハッピーバレンタイン 今回はモニターでいただいたGABANのペ...

【レシピ】 鶏と夏野菜のエスニック素麺(そうめん)白いエスニック風チキンスープがポイント!

いつもの素麺を少しの工夫で違った味で楽しめるレシピ、「鶏と夏野菜のエスニック素麺」のご紹介です。 今回はそうめんと一緒にいただくスープがポイント。 一見スープが透明なので、冷水かと思いきや、これがしっかり鶏肉の旨味とエスニック風味満載の魔法...
料理

【レシピ】 アーモンド三昧!アーモンド豆乳バナナスムージー&アーモンドシナモントースト

本日はカリフォルニアのアーモンドを使ったヘルシーレシピをご紹介。 アーモンドには抗酸化作用をもるビタミンEが豊富に含まれているので、強い免疫力と健康的な肌のためには欠かせない栄養素を効率よく摂取することができます。 ちなみに1日あたりの目安...
水耕栽培

【おすすめ防虫ネット】 ベランダ家庭菜園のプランター用に 防虫ネットを購入

ベランダ水耕栽培にとって大敵はどこからともなく飛来する害虫たち。 ようやく発芽したこともあり、大切なプランターの葉野菜類を守るべく、「防虫ネット」を購入することにしました。 選んだのはこちら第一ビニールさんの「すっぽり虫よけカバー(小)」で...
水耕栽培

春のベランダ水耕栽培 ココピート(ココヤシの土)を使った水耕栽培の始め方

室内でのLED水耕栽培でまず失敗することはなく、とても管理も楽でよいのですが、気候もよくなってきたこともあり、ベランダでも水耕栽培をはじめることにしました。 水耕といっても、完全に水耕ではなく、培地にココピートと呼ばれるのヤシ繊維の土を使い...
ガジェット

【最新版】車用アロマディフューザーおすすめ6選 快適ドライブタイムを満喫!

もうすぐ車検の時期がくるので、車内の掃除をしていたところ、こもった車内のニオイが気になりました。 車用のファブリーズもあるけど、一般的に市販の芳香剤は人工的香料のニオイで、香りもきつくて苦手な方も多いはず。 私も普段寝室やリビングで使ってい...
料理

【レシピ】 ベトナム風揚げ春巻き(チャーゾー)サクサク食感!中身はジューシーなライスペーパーでつくる揚げ春巻き

野菜たっぷりの揚げ春巻き。生春巻きも好きだけど、パリっとした食感のベトナム風の揚げ春巻きはもっと好き。お酒のあてにもぴったりです。 ライスペーパーは霧吹きやぬれぶきんなどでほんの少し湿らせてから使いましょう。戻しすぎると逆にべとついて巻きに...
生活雑貨

最強・軽量の折りたたみ傘 「モンベル トレッキングアンブレラ」は常備傘としてオススメ

安価且つ、持ち運びが苦痛にならず、さし心地が良い究極の「折りたたみ傘」。 憂鬱な雨の日こそ、お気に入りの傘を持って気分を少しでも上向きにしたいもの。 これがベスト!という傘をさがして求めて早うん数年・・・ 最近これかな?と落ち着いたのがモン...
ガジェット

【レビュー】サンスターのスマート歯ブラシ 「G・U・M PLAY」で新しい歯磨き体験を楽しむ!

今日4月18日の「よい歯」の日にあわせて、サンスターより、歯ブラシにアタッチするだけで歯磨きログが取れるスマート歯ブラシ「G・U・M PLAY」(ガム プレイ)が発売されました。そもそも、この「G・U・M PLAY」が何かというと、普通の歯...
グルメ

抗菌活性作用で健康になる!「マヌカハニー」殺菌効果絶大のニュージーランド産はちみつを試してみた

ここのところ風邪気味でなかなか完治せず、喉にいたってはマスクをしていないと咳こみ、イガイガ状態で不快な毎日。かねてから、その効能と評判をしっていたけれど、その値段からなかなか試すことができなかった「マヌカハニー」を購入しました。 マヌカハニ...
料理

コーヒーティラミス レモンゼリー乗せ 初夏にぴったりなデザートです

レシピブログさんの”キリ1個でつくる「グラスティラミス」レシピコンテスト”に参加中。今晩の食後のデザートはクリームチーズを使ったティラミスです。ティラミスの上にレモンジュレがのっているので爽やかな味。底のコーヒーティラミスと2種類の美味しさ...
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