【特集】LED水耕栽培のはじめ方 ~初心者でも簡単に室内で野菜やハーブを育てることができます~
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徒然になるままに日暮しメモ。
衣・食・住・知・遊・健・美をテーマに
毎日の生活を豊かにするモノコトを紹介しています。

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水耕栽培

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水耕栽培イエナ iena で今冬もサラダ菜は絶好調

昨年の秋に購入した水耕栽培装置のiena(イエナ)も今年で2年目突入。 10月中旬に今春失敗してしまったサラダ菜「サマーグリーン」に再挑戦しています。 秋の水耕栽培 ienaでサラダ菜再び はじめての春は防虫ネットもむ...
2013.01.13
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圧力鍋でつくる塩豚レシピ 蒸し塩豚編

お正月に限らず、美味しそうな豚バラをみつけたときによく仕込んでいる「塩豚」。 塩豚は焼いてもよし、煮ても良し、蒸しても良し。 様々な料理の具材としても、そのまま1品料理としても大活躍する食材です。 これまでのご紹介記事はこち...
2013.01.06
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秋の水耕栽培 ienaでサラダ菜再び

水耕栽培装置、イエナ(iena)でこの秋から再度サラダ菜を育てることにしました。 昨年秋からはじめた岡山サラダ菜はこの春まで順調に成長し、満足のできる収穫でした。 ただ春先から夏にかけて育てたサマーグリーン(サラダ菜)と大葉...
2012.10.14
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朝摘みゴーヤでゴーヤ麻婆素麺をつくってみました

ゴーヤ第1号、2号が収穫されてから10日経ったところで、ようやくゴーヤ第3号と4号を収穫することができました。 朝摘みは新鮮で美味しいです。 そして今日はその収穫したゴーヤ3号をつかってのお手軽ランチ、ゴーヤ麻婆素麺をつくってみ...
2012.07.29
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水耕栽培イエナを虫よけカバーを設置しました

今年は水耕栽培イエナでサラダ菜「サマーグリーン」を栽培中です。 昨年秋から今年の春にかけて岡山サラダ菜を育てたときは虫が一切つかなかったのですが、今年はやはり暖かくなってきたこともあり、エカキムシ(ハモグリバエの幼虫)やアブラムシ...
2012.06.28
ガーデニング

自作水耕栽培装置で大葉とバジルを育成中

先日、楽天で購入した安価な水耕栽培装置では「つまみ菜」と「大葉」、「バジル」、「コリアンダー」を試しに栽培していましたが、コリアンダーは発芽せず失敗、つまみ菜の大半は虫に食べられて泣く泣く廃棄しました。 もともと日当たりのよくない場所だ...
2015.05.04
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安価な水耕栽培キット「水畑」を買ってみました

デザインもよい水耕栽培キット「イエナ」以外にも、見た目にこだわらなければ安価な水耕栽培装置はあります。 水耕栽培装置は簡単な仕組みのものであれば、100円ショップなどで安く材料をそろえて自作水耕栽培装置をつくることも可能ですが、そ...
2012.05.20
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イエナ水耕栽培 第2期始動! 今度はサマーグリーン(サラダ菜)

イエナによる水耕栽培も第2期に突入です。今回はいろいろ水耕で栽培したかったこともあり、ハーブ類で料理に使う可能性のあるコリアンダー、バジル、青ちりめんしそ、つまみ菜(これはハーブでありませんが)の4つの種と、イエナ用にサラダ菜(サマ...
2012.05.12
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水耕栽培イエナ 今年も葉物野菜

水耕栽培キットのイエナを使っての葉物野菜の育成も2年目を迎えました。 前回、岡山サラダ菜とほうれん草の最後の収穫を終え、イエナの1年の汚れを落として次の栽培に備えます。 養液層にはビニールのごみ袋をいれて、そこえ養液をいれると汚...
2012.05.05
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水耕栽培イエナで育成したサラダ菜 最後の収穫の巻

昨年秋より、水耕栽培キットのイエナで育成していた岡山サラダ菜とほうれん草もそろそろ入れ替えのタイミングになるでしょうか。この春になってからグングン、ニョキニョキと成長して花を咲かせそうだったので、そろそろ新しい苗に植え替えてみようと...
2012.05.05
ガーデニング

ベーコンエッグ・イングリッシュマフィン(燻製ベーコン活用②)

先日つくった自家製燻製ベーコンの活用レシピ第2弾です。 朝食にぴったりのイングリッシュマフィンをつくってみました。Pascoのマフィンでつくれば、具材をはさむだけの簡単朝ごはんです。 作り方は、スライスチーズをのせて焼いたイ...
2012.04.29
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美味しいサムギョプサル!(水耕栽培サラダ菜)

水耕栽培装置イエナで育てている岡山サラダ菜が春の陽気とともにグングンと成長しています。少し前まではこんもりした感じだったのが茎の部分がどんどん伸びてすごいことになっています。^-^; どの段階で終わりなのかよくわかりんませんが、サラ...
2012.05.05
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アクア栽培キット「イエナ(ie・na)」で収穫に至るまで

10月20日「ベランダで水耕栽培はじめました」より、随時ご紹介してきました水耕栽培状況ですが、12月初旬についに岡山サラダ菜をはじめて収穫することができました。さてさて今晩どのように調理して食べようかな・・・・ ◆これまでの生...
2012.01.21
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イエナで水耕栽培 ついにサラダ菜を収穫!

水耕栽培装置のイエナを購入して約40日。ついに岡山サラダ菜を一部収穫する時がきました。(*˘︶˘*)♡ 発芽までは約2-3日、その後大きくなるまで1か月近くかかりましたが、ここ最近のサラダ菜の生育は早く、やはり大きくなってから...
2012.01.20
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水耕栽培キット ie・na(イエナ)でサラダ菜を栽培開始

水耕栽培(アクア栽培)キットがようやく先週の金曜日に到着して、週末はやっと憧れの水耕栽培デビューが待っていたのですが今夏に続き二度目の風邪でダウンしてしまいました。 とはいえ、日曜日はかなり軽減されいたので、まず室内で組立て・...
2011.12.23
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ベランダで水耕栽培(アクア栽培)はじめました。

「水耕栽培」とは土を使わないで、すべての野菜の育成に適合した液肥を使って植物を栽培する方法です。 土から養分を得る栽培方法にくらべて、よく育つメリットがあります。 主なメリットは以下の通りです。 ・今までの知識や経験がなくても始められる。 ...
2017.09.17