【厳選】2018年買ってよかったものランキングを公開中!

コンニャク

料理

意外な美味しさ コンニャクの天ぷらと特製ダレ

手作りコンニャクをいただいた方から教わったレシピのご紹介。 まさかコンニャクを天ぷらにするとは思いもしませんでしたが、しっかりしたオカズになります。 たかがコンニャク、されどコンニャク。 コンニャクに下味を十分につけておくこと...
料理

ご飯がススム コンニャクと牛蒡の甘辛炒め

今晩の一品は、コンニャクと牛蒡をつかったシンプルな炒めものです。 このゴロゴロとした食感が私は大好きです。 【材料(2人前)】 ・コンニャク 1枚 ・牛蒡 3本 ・ごま油 ・ニンニク みじん切り ・鷹の爪 (輪切り) ・水 1...
2017.09.23
料理

美味しくてヘルシー 合挽肉を使ったコンニャクそぼろ丼

今日は冷蔵庫にあった合挽肉を使ったそぼろ丼をつくります。 これも先日の生姜焼き同様に10分時短メニューでぜひレパートリーに加えてください。 ポイントは合挽肉と一緒に炒めるコンニャクです。コンニャクの触感がいい感じ。^-^...
2012.12.31
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