【特集】LED水耕栽培のはじめ方 ~初心者でも簡単に室内で野菜やハーブを育てることができます~
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徒然になるままに日暮しメモ。
衣・食・住・知・遊・健・美をテーマに
毎日の生活を豊かにするモノコトを紹介しています。

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トースト

料理

【レシピ】 和スニック風パクチーツナトースト 新鮮なパクチーを好きなだけ!

水耕栽培のパクチーはこれでもか!これでもか!と数日間隔でどんどん成長するので、収穫がおいつきません。 無農薬で安全、新鮮なパクチーがもりだくさん食べられるので、パクチーに限らずハーブを大量に育てたい方には水耕栽培はおすすめの栽培法です。 ...
料理

爽やかな朝にぴったりな、ディルとツナトマトトースト

フレッシュなディルの風味が爽やかなのっけるだけトースト。ツナ+トマト+玉ねぎの組合せはディルにも相性はばっちりです。 フレッシュなディルを使ったツナトマトトーストのレシピ 作り方は簡単なのが、のっけるだけトースト。 【材料(トースト2枚分...
料理

アンチョビと玉葱のマヨガーリックトースト 塩っけがちょびっと効いたカリッと香ばしいトースト

師走の朝ののっけるだけトースト。今朝はアンチョビフィレをつかったイタリアンなテイストのトーストにしてみました。 オリーブオイルとガーリックで炒めた玉葱とアンチョビをのせるだけ。 【材料(2人前)】 ・食パン 2切れ・アンチョビフィレ 2切...
料理

チリメン山椒のチェダーチーズトースト 実山椒の辛みがクセになる美味さ

最近ハマっているSomething on toast。  皆さんはトーストに何をのせて、塗って食べられているのでしょうか? 京都東山・祇園にある「はれま」のチリメン山椒をいただいたので、トーストと一緒に焼いてみました。プラス・トッピングは...