【特集】LED水耕栽培のはじめ方 ~初心者でも簡単に室内で野菜やハーブを育てることができます~
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徒然になるままに日暮しメモ。毎日の生活を豊かにするモノコトを紹介。
衣・食・住・知・遊・健・美をテーマに綴ってます。

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猫のしっぽカエルの手

ライフスタイル

冷え症に効く、ベニシアさんの生姜の砂糖漬けをつくってみた

今日の関東地方は朝晩とも冷え込み、とても寒かったです。 そんな寒い日にぴったりの温かいお茶にも抜群に相性のよい冬のお菓子、生姜の砂糖漬け。 昨秋のNHK再放送でベニシアさん出演の番組、「猫のしっぽカエルの手」で生姜の砂糖漬けの作り方...
パスタ

手作りバジルペストソースでジェノヴェーゼパスタをつくる

先週末、Eテレ(NHK)で「京都大原ベニシアの手づくり暮らし」の再放送をみて、ジェノヴェーゼをつくってみたくなりました。 ベニシアさんは自宅の庭でとれたバジルで自家製バジルペストソースをつくって、アイスキューブにして1年ほど冷凍...