【特集】LED水耕栽培のはじめ方 ~初心者でも簡単に室内で野菜やハーブを育てることができます~
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徒然になるままに日暮しメモ。
衣・食・住・知・遊・健・美をテーマに
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豆腐

デザート

ひんやりスイーツ!豆腐わらび餅 もちもち食感が癖になるヘルシーデザート

豆腐スイーツの第3弾。今日の食後のデザートは豆腐でつくったわらび餅風スイーツです。 きな粉をたっぷりまぶして、黒蜜をたっぷりかけていただく、意外とびっくり!な本格的な味とわらび餅風の弾力感。 片栗粉をいれることでもちもち食感を再...
料理

豆腐無双!ヘルシーでお手軽な晩酌レシピを公開するよ 【世界旅行編】

本日のお題は「豆腐無双」。 ここのところほぼ毎日食卓に豆腐のメニューが並びました。 というのも・・・ レシピブログ様より、モニターに当選して「絹美人」と「もめん美人」の豆腐のセットがこんなにたくさん届いたからです。全部で24パック!すごい...
料理

万能ピリ辛肉みそでアレンジ料理

作り方は簡単です。 合挽肉と水煮の大豆を調味料で炒めればあっという間、10分程度でできてしまいます。 【ピリ辛肉みそ 材料(2~3人分)】 ①合挽 200g~300g ②大豆の水煮缶 1缶 ③にんにく 1/2片 ...
2013.07.02
料理

夏バテ解消!味噌チゲビビンバ(テンジャンビビンバッ)をつくる。

ここのところやっと秋らしく涼しげになってきましたが、夏バテ解消!ということで、コウケンテツさんのレシピである「味噌チゲビビンバ」(テンジャンビビンバッ)とユンソナさんのブログで紹介されていた「豆腐とワカメのチジミ」を夕食につくってみました...
2014.09.11