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阪神百貨店地下食堂街

料理

【基本レシピ】洋食屋のオムライスの作り方 卵がふわとろになるコツを伝授

私にとっての懐かしのオムライスは大学への通学途中によく通った、阪神百貨店地下食堂街にあるオムライス専門店で食べたベーシックなオムライス。 今はやりの半熟度が半端ないオムライスではなく、ほどよくチキンライスを覆った柔らかい卵がポイントの、基...
2017.10.15
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