【レシピ】土鍋で炊く、天然鮎飯（鮎めし・鮎ご飯）を食らう 2013/8/15 料理, 鍋 塩焼きした鮎を土鍋でお米と炊き込む「鮎飯」。 鮎のほろ苦い風味がたまりません！ 天然鮎は産卵期～成長期にあたる11～5月は禁漁期間で6月が...
