【お得】Amazonギフト券をチャージするとポイント還元 >>

オイルサーディン

料理

【レシピ】 パクチー盛りだくさんなオイルサーディンのチーズトースト

水耕栽培で育てるパクチーもすくすく成長して、数日おきになかなかの収穫量となります。 せっかくなので、朝採れパクチーをふんだんにつかった、ピザ風おしゃれトーストでいただくことに。 オイルサーディンとは、こいわしを高濃度の塩水につけた後にふきと...
料理

自家製オイルサーディンの作り方 DHAとEPA効果で生活習慣病予防になる保存食

DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富な鰯のオイルサーディン。新鮮な真鰯がとても安く買えたので保存用に自家製オイルサーディンをつくってみました。冷蔵庫で1週間ほど、キープできるのでお酒の肴やパスタの具材として使っ...
テキストのコピーはできません。