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天ぷら鍋

料理

ビールのお供に ワカサギの唐揚げをつくる

この時期にはめずらしく、新鮮なワカサギが売られていたのでお買い上げ。 夕食前の軽く一杯、ビールのお供にワカサギの唐揚げをつくりました。 今回はシンプルに塩とレモンでいただきます。 カレー塩や抹茶塩もあいますし、衣をつけるときにカレー粉や抹茶...
料理

使い勝手抜群な天ぷら鍋 蓋付き温度計付の天ぷら鍋 味楽亭2(IH対応)

ガスコンロでもIHでも使える、蓋つき温度計の天ぷら鍋「味楽亭2」のレビューです。油切り機能がついたフタが便利で揚げもの調理がはかどります。2012年に購入して以来、まる9年間使っていました。 良い点、悪い点正直にレビューしますので、参考になれば幸いです。※2012年9月~21年9月まで使用
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