寒ブリ

ワインにあうおつまみということで、ちょうど旬の脂ののった寒ブリが美味しそうだったので、こちらをつかってカルパッチョにしてみました。 【材料（２人前）】 ・寒ブリ 一柵（さｓ  ・レタス ５枚  ・パプリカ（赤・黄） それぞれ１／６ （千切り...