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灰汁抜き

ライフハック

誰でも失敗しないでできる、重曹を使わない蕨(わらび)の灰汁抜き方法

この時期になると、地元のスーパーにいけば、春ならではの食材が豊富に並んでいるのでワクワクします。 今日は朝から買い出しにでかけ、筍(たけのこ)、蕗(ふき)、蕨(わらび)、カブなどたくさん買い込んでしまいました。 今晩の晩御飯はわたくし担当と...
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