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煎り卵

料理

朝食のサイドメニューやサンドイッチにもあう、スパイシーなインド風スクランブルエッグ Egg Bhurjiの作り方

スパイスを活かしたインド風のスクランブルエッグ(Egg Bhurji)です。 バターを塗ったパンにはさんで食べたり、朝食のサイドメニューの1品としても最適です。 今回はレシピブログさんより、「ビールにぴったり♪手早く簡単!スパイシーおつまみ...
丼ぶり

美味しくてヘルシー 合挽肉を使ったコンニャクそぼろ丼

今日は冷蔵庫にあった合挽肉を使ったそぼろ丼をつくります。 これも先日の生姜焼き同様に10分時短メニューでぜひレパートリーに加えてください。 ポイントは合挽肉と一緒に炒めるコンニャクです。コンニャクの触感がいい感じ。^-^ 見た目、牛すじ肉の...
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