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香港

香港の蝦子麺で鮮蝦雲呑麺をつくる

今日は早起きして近所の桜並木をみながら散歩しました。 桜はまだ七分咲きといったところで来週前半には満開になりそうです。 帰宅後、小腹が減ったので簡単ブランチとしてヌードルをちゃちゃっとつくって食べることに。 香港の蝦子麺、今日は焼きではなく...
お散歩

活気あふれる香港の旅 from 香港 その1

年明けに休暇をとって香港に滞在中です。旅行の主な目的は友人の結婚パーティーに参加するため。実に10年ぶりの香港はさらに活気あふれる年に変貌していました。 今回の旅は主に香港島を満喫するため、Causeway Bayにあるマンダリンオリエンタ...
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