ホームベーカリー入門
自宅で手軽に美味しいパンを焼きたいと思い、ホームベーカリーを検討中です。 バケットの焼けるＴ-ＦＡＬのホームベーカリーも気になりますが、今のところパナソニックの最新モデルが第一候補です。昨年モデルはシャンパン系のデザインで個人的にはいやだっ...
"パスタ"
料理 【絶品レシピ】 圧力鍋でつくるお肉トロトロな洋食屋のビーフシチュー
*мёггу снгisтмдsﾟ･*:.｡. ☆ 毎年12月24日のクリスマスイヴにはビーフシチューをつくって自宅で祝うのがここ数年の習慣になっています。 特に圧力鍋を買ってからは、長時間煮込んで肉を柔らかくしないといけない時間がかからな...
料理 誰でも美味しくつくれる豚バラ炒飯とトマト卵スープのレシピ
誰でも簡単にご飯がパラパラになる美味しい炒飯のつくりかたがあれば・・・ 先日、朝のTBSはままるマーケットを久しぶりにみていたら、陳建一さんがフライパンでできる黄金炒飯のつくりかたを紹介されていました。この週末のお手軽ランチとして、さっそく...
料理 バルサミコでカジキマグロをソテーする。
おいしそうな生カジキが安く調達できたので、メニューを思案していたところ、ちょうど男子ごはんでカジキマグロのバルサミコソテーが紹介されていました。 バルサミコ酢とバター他を混ぜて、最後に絡めるだけの簡単ソテー。 メインで考えていましたが、男...