料理 田中平助商店の小鯛の笹漬けで押し寿司をつくる
若狭目物、田中平助商店の小鯛の笹漬けは正月には欠かせません。 祖父が生存していたときから食べ続けている味です。 今年も田中平助商店からFAXで注文して取り寄せました。 ※ちなみにお取り寄せは11月末までにするのが無難。 お歳暮としても喜ばれ...
徒然になるままに日暮しメモ
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料理 
丼ぶり