デザート パンケーキ ブルーベリー添え
大粒のブルーベリー。やっぱり生で食べるのが一番美味しいです。 週末朝食はホームベーカリーで焼いて冷凍しいておいた食パンをフレンチトーストにして、果汁のいっぱいつまったブルーベリーとアイコ（ミニトマト）を添えていただきました。 このミニトマト...
2013-07
デザート 
料理 ご飯がススム コンニャクと牛蒡の甘辛炒め
今晩の一品は、コンニャクと牛蒡をつかったシンプルな炒めものです。 このゴロゴロとした食感が私は大好きです。 【材料（２人前）】 ・コンニャク １枚 ・牛蒡 ３本 ・ごま油 ・ニンニク みじん切り ・鷹の爪 (輪切り） ・水 1/2カップ ・...
丼ぶり 無印良品レトルト食品にはまる 奄美大島風鶏飯の巻
新しい文具を調達するために最寄りの無印良品へ。 何気なくレトルト食品・調味料コーナーをのぞいてみたら、種類も豊富なレトルト食品や手作りキットのパッケージが所せましと陳列されていました。 そして、いつのまにか無意識のうちにカゴにいれられた品々...
生活雑貨 夏の素肌にやさしい「今治５重ガーゼケット」はおススメ
昨年の初夏になりますが、使い古したタオルケットを新調しようとネットを模索。 そこで見つけたのが、この今治タオルブランドのガーゼケットです。 5枚ものガーゼを重ねているので空気が重ねたガーゼに含みやすく、ふっくらとやさしい風合いなのが特徴。 ...
デザート ブルーベリー農園開園 フローズンブルーベリーは最高の贅沢
今年もブルーベリー農園にいってきました。 昨年の様子はこちら。 ＜過去記事＞そろそろブルーベリー狩りの季節到来 この農園にあるものだけでも品種は数十種類ということで、みためではなかなか判断できないため、１本一本まわってブルーベリーの実をとっ...
料理 ホームベーカリーでお手軽焼きそばパン
パナソニックのホームベーカリー（SD-BMS105)を購入時に、貝印のBready SELECT シリコーンホットドック型をあわせて購入していました。 今回はこちらを使って焼きそばパンにチャレンジ。 これが貝印のBready SELECT ...
料理 大根おろしのとろみが絶品 鰯のみぞれキムチ煮
夏バテ解消に旬な鰯を使った韓国風みぞれキムチ煮はいかがでしょうか？ 大根おろしがトロッとしたいい感じで熱さをキープするとともに味をまろやかにしています。 ぶつ切りなので魚の骨に注して食べてください。 【材料（２人分）】 ・鰯 ４匹 ・白菜キ...
料理 夏はやっぱり八海山氷結酒を堪能
夏はもっぱらビール派ですが、昨夏のんでみてその美味しさにはまった、夏限定の「八海山」の氷結酒を求めて居酒屋へ。八海山の夏限定の「特別純米原酒」は、冷酒で飲んでも適度な味わいとスッキリとした味わいを残すように仕上げたお酒です。 そして、この八...
パソコン BUFFALOのNASの故障したHDD再度換装する
年始早々故障したBUFFALOのNASですが、今度は片方のHDDがだめになってしまいました。 ＜過去記事＞BuffaloのNASの故障したHDD換装しました LS-WVL2.0L/R1モデルは2010年9月発売モデルで、もう2年半ほど経過し...
料理 トルティーリャ 後を引く美味しさスペインオムレツ
スペイン料理店オーナーでスペイン料理研究家でもある、おおつきちひろさんのタパスレシピから一品・・・ スペインオムレツこと、トルティーリャです。 じゃがいもたっぷりで、ホクホク感がたまりません。 切り分けて、ケチャップをたっぷりかけていただき...
料理 鶏肉のオレンジジュース煮 おうちスペイン料理
スペイン料理のPollo a la naranjaは鶏肉のオレンジジュース煮です。 鶏肉はじっくりとオレンジジュースに漬けこんでおくこと、そして隠し味に醤油をたらすことがポイント。 【材料（２人分）】 ・鶏肉（もも肉） 250g程度 ・タマ...
料理 フライパンでアサリのパエリア おうちスペイン料理
この3連休は実家でまったりと過ごしました。 まったり＝食べてのんで・・・・ということで、おうちでつくる簡単スペイン料理！ まずはフライパンでつくるアサリのパエリア。 ムール貝もカルディなどで手軽に買うことができますが、旬なアサリでも十分美味...
ガジェット やっぱり音楽聴くならWalkman一択だった NW-S775Kレビュー
Walkman NW-S775のスピーカー付モデル（NW-S775K, 16GB)を購入しました。音楽よりは映像好きな私用ではなく、もっぱら音楽大好きな妻のためにiPodからの乗り換えで購入。 カラーバリエーションは全部で8色の中からライト...
ガジェット NFCで簡単接続 BluetoothヘッドセットSBH20レビュー
7月19日発売予定のスクエア型のワイヤレスステレオヘッドセットSBH20を先行予約で購入しました。docomoのXperia A(SO-04E)用にホワイトのSBH20-WとiPhone5/PS VITA兼用でブラックのSBH20-Bの2セ...
ガジェット Xperia A SO-04Eの購入アクセサリーをレビュー
Xperia A（SO-04E)が到着したので、早速関連アクセサリーをAmazonで購入しました。良かったもの、いまいちだったもの正直に簡単レビューします。①Xperia A（SO-04E）用ケース＋専用クレードル カバーをつけてもそのまま...
料理 漁師直伝の誰でも美味しくなるイカ刺し
誰でも美味しく食べられるイカ刺しのコツ。 これは以前ためしてがってんで紹介されていました。 函館に住むかたにとっては常識になっていいることらしいのですが、実際に試してみて目から鱗が落ちました。 それ以来、必ずこの縦切りでイカを刺身にして食べ...