お散歩 GW行楽におすすめ 奈良県明日香村のサイクリングコースで古代を感じる
その昔、竹内結子が主演したNHK朝ドラ「あすか」の舞台、奈良県明日香村。 ここのところ実家はご無沙汰ですが、奈良に帰省すると必ず行きたくなる場所の１つ。 実家からは電車を乗り継いでいくので少し遠いのですが、天気の良い日は駅前でレンタルサイク...
2014-04
お散歩 
料理 春香る、わらびの炊き込みご飯と初鰹の和風カルパッチョ
わらびの灰汁抜きも終わり、あとは炊飯器にセットして炊飯ボタンを押すだけです。 誰でも失敗しないでできる、重曹を使わない蕨（わらび）の灰汁抜き方法 | dalahast.jp 週末限定ビストロパパの日常関心空間 今日は他にも、鹿児島産の初鰹の...
ライフハック 誰でも失敗しないでできる、重曹を使わない蕨（わらび）の灰汁抜き方法
この時期になると、地元のスーパーにいけば、春ならではの食材が豊富に並んでいるのでワクワクします。 今日は朝から買い出しにでかけ、筍（たけのこ）、蕗（ふき）、蕨（わらび）、カブなどたくさん買い込んでしまいました。 今晩の晩御飯はわたくし担当と...
料理 くるみ汁で蕎麦を食べる 胡桃汁蕎麦
今日のランチは茹でたざる蕎麦をたっぷり胡桃を使った胡桃汁につけてさっぱり食べました。 つけあわせはトマト、キュウリ、豚冷しゃぶ。 ゴマだれと違って、それほどクドクない胡桃の濃厚さ。 蕎麦だけではなく、冷やし饂飩、豚しゃぶやサラダなどのドレッ...
レビュー 宇宙漂流映画 ゼロ・グラビティ３Ｄを視聴
昨年末公開され、アカデミー賞7部門受賞した話題作、「ゼロ・グラビティ」が発売されたので、ようやく視聴することができました。劇場公開時に観にいくことができなくて後悔していましたが、ようやく体験することができました。 「ゼロ・グラビティ」はサン...
料理 フライパンであっという間にできる大学芋
1本100円で買ったサツマイモが冷蔵庫に眠っていたので、１／４をつかって大学芋をつくってみました。 フライパン１つでできるので調理後の片づけも簡単です。 【材料（2人前）】 ・サツマイモ 300g目安 ・サラダ油 大さじ３ ・黒ゴマ 適量 ...
GreenFarm Green FarmでLED水耕栽培日記 ６日目
LED水耕栽培器 Green Farm UH-A01Eによる家庭菜園日記です。 ２日目には発芽したじジェンティリナグリーン（レタス）ですが、順調に成長しています。 LED照明はデフォルト設定で朝６時にオンになり、夜１０時にオフになります。 ...
GreenFarm LED水耕栽培用に有機種子ハーブを購入
週末からLED水耕栽培器「Green Farm」でレタスを栽培開始しましたが、翌日ネット注文しておいたハーブの有機種子が届きました。 誘惑に負けて、同梱されていたレタスの種子から先行して栽培してしまったのですが、１か月後はこちらのハーブを４...
料理 フライパン１つでサットできる 牛肉とキノコのオイスターソース中華炒め
オージービーフと中国野菜の代表格の青梗菜、しめじを使って中華風炒め物。 フライパン１つでできるので夕食の１品にもおすすめ。 しっかり味がついているので白いご飯にもあいますよ。 【材料（２人前）】 ・牛肉こま切れ 200～300g ・青梗菜 ...
GreenFarm Green FarmでLED水耕栽培日記 培地に植えつけ完了
前回は開封までのレポートでした。 いよいよ、今回はGreen Farmのお試しキットについている、ジェンティリナグリーン（レタス）を早速培地に植えつけます。 水耕栽培の培地へ種子を受け付ける その前に、まず本体についている栽培ケースと苗...
GreenFarm ＬＥＤで水耕栽培始めました Green Farm水耕栽培日記
先週、ネット通販で購入したLED水耕栽培器 Green Farm UH-A01Eが到着しました。 我が家ではいまでも現役2年経ったサンエイさんのiena（イエナ）、一度も収穫することなく廃棄した水畑につぐ、第3号水耕栽培器になります。 室内...
生活雑貨 母の日には毎年プリザーブドフラワー
母の日は毎年5月の第2日曜日です。 毎年定番になりつつありますが、プリザーブドフラワーを贈っています。 プリザーブドフラワーは生花同様、美しく長持ちするために好評です。 長年持つとはいえ数年で色褪せてしますので、定期的に入れ替えて飾るのが良...
料理 朝食にぴったりなスパイシーオムレツとメロンパン味トースト
先日、レシピブログさんからGABANのスパイスセットをいただきましたので、早速週末のモーニングに使ってみました。 今回いただいたのは以下の4種。GABANのナツメグ、シナモンシュガー、ハウスの香りソルト（4種のペパーミックス）。 特にハウス...
料理 インディアンカレー粉でつくる サッパリだけとスパイシーな豚しゃぶサラダ
今日は母に教えてもらったレシピで、エスニック風豚しゃぶのサラダをつくってみました。 ドレッシングがポイントです。 サラダ菜やレタスなどの葉物野菜をたくさんお皿に敷いて、一緒にいただくので栄養抜群。 ほどよいカレー粉の風味も食欲をそそります。...
GreenFarm 【水耕】 家庭用LED水耕栽培キットGreen Farmを注文！室内で菜園生活を実現
2013年の春頃に発売されてから長らく購入を迷っていたLED水耕栽培キットのGreen Farm（グリーンファーム） UH-A01Eをついに注文しました。 本当はたくさんの収穫量を期待できる、３段タイプのGreen Farm TRI-TOW...
グルメ 美味しいカフェインレスな有機栽培インスタントコーヒー（珈琲） マウントハーゲンオーガニックは平日夜におすすめ！
もともとは紅茶派のわが家ですが、たまに珈琲を飲みたくなります。 特に美味しいオーガニック珈琲が好みですが、カフェインレス且つ、手軽に飲めるインスタント珈琲で評判の高かった、ドイツ マウントハーゲンのオーガニックカフェインレスインスタントコー...