料理 クイジナートのコンパクトブレンダー購入して健康生活満喫中
先日、スムージーのためのコンパクトブレンダー比較にて検討した結果、クイジナートのコンパクトブレンダーCPB-300JBSWというモデルを購入することにしました。 ※このクイジナートのブレンダーはオプション（別売）でチョッピングセットCPB-...
"カレー"
料理 
丼ぶり 無印良品レトルト食品にはまる 奄美大島風鶏飯の巻
新しい文具を調達するために最寄りの無印良品へ。 何気なくレトルト食品・調味料コーナーをのぞいてみたら、種類も豊富なレトルト食品や手作りキットのパッケージが所せましと陳列されていました。 そして、いつのまにか無意識のうちにカゴにいれられた品々...
丼ぶり 手作りサルサソースで美味しいタコライスをつくる
タコライスにはサルサソースがつきものですが、サルサソースは市販のものでもいいけれども、できればフレッシュなトマトをつかって自分でつくりたい！ サルサソースにはチリソース（またはチリパワダー）が必要なのですが、そこはタバスコ（または豆板醤）で...
料理 無印良品のギフトカードにクーポンチャージ
無印良品ギフトカードに無印良品オンラインストアでもらったクーポンを移行しました。 クーポンは入会時や誕生日、キャンペーンなどで300円や500円といった単位で配布されるのですが、期限が短く、またオンラインストア限定のため使い勝手が悪いのです...
料理 肉汁ジューシーな男子ごはんのメンチカツ
「男子ごはん」で麺つゆでつくったお手軽ソースをかけて食べるメンチカツがあまりにも美味しそうだったので早速つくってみることに。 付け合せもカレー粉で風味をつけたマカロニサラと刻みネギと油揚げの味噌汁。 ◆和風メンチカツ ①玉ねぎ、青じそをそれ...
料理 使い勝手抜群な天ぷら鍋 蓋付き温度計付の天ぷら鍋 味楽亭２（IH対応）
ガスコンロでもIHでも使える、蓋つき温度計の天ぷら鍋「味楽亭２」のレビューです。油切り機能がついたフタが便利で揚げもの調理がはかどります。2012年に購入して以来、まる9年間使っていました。
良い点、悪い点正直にレビューしますので、参考になれば幸いです。※2012年9月～21年9月まで使用
ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録 その２
◆ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録その１ ◆ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録その２ ◆ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録その３ いよいよ後半腺です。8月末時点で22本収穫できました。途中で枯れたものを含めると30本程度な...
ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録 その１
◆ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録その１ ◆ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録その２ ◆ベランダで緑のカーテン（ゴーヤ）の記録その３ 今年は５月上旬にゴ－ヤの苗を２つ買ってきてベランダで栽培することにしました。 このページでは収穫...
ガーデニング ベランダ栽培のゴーヤ第1号を収穫しました
5月上旬にベランダでゴーヤ栽培（１つのプランターに苗は２つ）を開始してちょうど2か月経ちました。 そして6月にはゴーヤ1号が実をつけ、すくすく成長し、ついに本日収穫となりました。^-^ 人工授粉のおかげもあって、第2号以降も順調に成長してい...
料理 オイスターソースを使った出汁で絶品おでんの作り方
我が家の冬の定番の１つはおでんです。そしてここ数年、はまっているのがオイスターソースを使っただし汁でつくるおでんです。 作り方はすごく簡単です。 水2000ccあたり、オイスターソースを大さじ２程度。そして塩小さじ１。 手を抜くのであれば...