水耕栽培 ルッコラ・サニーレタスの水耕栽培~GreenFarmでLED水耕栽培の記録
この冬は室内のLED水耕栽培装置でルッコラとサニーレタスを育てることにしました。 どちらも育てやすく、そのまま生でもいただくことができる手軽さで朝食のサラダや夕食のメインの飾り付けなどにも活用できそうなので選びました。 バジルはペーストにし...
"リーフレタス 水耕"
水耕栽培 
GreenFarm ＬＥＤで水耕栽培始めました Green Farm水耕栽培日記
先週、ネット通販で購入したLED水耕栽培器 Green Farm UH-A01Eが到着しました。 我が家ではいまでも現役2年経ったサンエイさんのiena（イエナ）、一度も収穫することなく廃棄した水畑につぐ、第3号水耕栽培器になります。 室内...
水耕栽培 安価な水耕栽培キット「水畑」を買ってみました
デザインもよい水耕栽培キット「イエナ」以外にも、見た目にこだわらなければ安価な水耕栽培装置はあります。 水耕栽培装置は簡単な仕組みのものであれば、100円ショップなどで安く材料をそろえて自作水耕栽培装置をつくることも可能ですが、それほど手間...
料理 【レシピ】サーモンのマリネ ディル風味 自家製ディルをつかった爽やかな一品
この春から水耕栽培で育てたディルが毎週収穫できる状態にまで成長しています。今週末は長らく食べてみたかったサーモンのマリネにディルとケイパーで風味づけ。 ディルの爽やかな香りとほろ苦さ、ケイパーの酸味が絶妙にからみあって、暑さもふきとぶ涼しげ...