iena プチトマト水耕栽培約２ヶ月経過 仄かに赤く色づいてきました。
5月上旬に植えつけしたプチトマト、アイコも約2か月経過し、現時点で約10ほどの花房がついています。5月末にはじめて着果した実も日々ゆっくりのペースですが、徐々に大きくなって、今朝みてみると仄かに赤く色づきはじめていました！子供の頃に朝顔やヒ...
"野菜"
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iena トマトトーン噴射+二本仕立て プチトマト水耕栽培 一ヶ月経過しました
ゴールデンウィークに植えつけた水耕栽培のプチトマト「アイコ」も順調に育っています。すでに1ヶ月経過して、ご覧のとおり大きく成長。高さも1.5mにまで到達して防虫ネットの天井についてしまうほど。 成長点をとめるためカットするかどうか・・・この...
iena 水耕栽培プチトマト「アイコ」が開花・着果しました
ベランダ水耕栽培を楽しんでいるdalahastです。 ５月上旬に仕込んだプチトマトのアイコもぐんぐん成長。高さも1m20㎝程度までに伸びて、たくさんの黄色の花が開花。一部のプチトマト（ねね等）以外、着果するためには受粉処理をしないとなかなか...
お散歩 生田緑地ばら苑 薔薇満開で見頃！2015年5月
毎年恒例の生田緑地のばら苑（旧向ヶ丘遊園内）に本日いってきました。駐車場500円だけで入場できる無料のばら苑はボランティアの方々の協力により運営されています。※徒歩でもいけます。 ばら苑 春の開苑 自然を満喫できる癒しの空間 ばら苑は春の開...
iena プチトマトの水耕栽培 防虫ネット自作して枝誘引準備も完了
先日、プチトマト「アイコ」の水耕栽培を開始しました。水耕栽培では初めての果菜です。プチトマトの種類はフルーツのような甘いアイコに決定。これからの成長・収穫が楽しみです。 今週末はこれからの季節、大敵である防虫対策と枝の誘引準備を行うことにし...
水耕栽培 水耕栽培植え替え バジル・パセリを自作水耕栽培器へ移動
室内ではLED水耕栽培キットのGreenFarmを使って、まる1年経過しました。室内では主にハーブ類を中心に1年を通して育ててきましたが、昨秋以降はほぼ放置状態でバジルとコアリンダーを栽培しています。 さすがに半年近くも放置状態だと栽培層や...
iena プチトマトの水耕栽培をはじめました イエナで水耕栽培記録
これまでイエナを使った水耕栽培ではサラダ菜、ほうれん草、クレソンといった葉物野菜だけだったのですが、今回初めて果菜をやってみることにしました。果菜ということで、収穫が楽しいプチトマトに挑戦することに決定！早速近所のホームセンターでプチトマト...
料理 カレー風味が食欲をそそる、タンドリーチキンサラダ！
新鮮な野菜もたくさん摂取したい！でもお肉も食べたい！というときにはタンドリーチキンのサラダがオススメです。もちろんタンドリーチキンそのものは御飯のオカズにもベストマッチです。 タンドリーチキンのサラダのレシピ 【材料（2人前）】 ・鶏もも肉...
料理 奈良漬を食べた後の楽しみ 絶品！塩鮭・塩サバの酒粕漬け焼き
お土産で買った山崎屋の「奈良漬」。 山崎屋は近鉄奈良駅近くの東向通りにある老舗のお店です。 瓜などの野菜を塩漬けにして何度も新しい酒粕に漬けかえながら仕込んだのが奈良漬です。私の好みは定番の「瓜」。 苦手な方もいるようですが、子供の頃からお...
グルメ 大分が誇る郷土スイーツの「黒蜜やせうま」にハマった
「やせうま」・・・名前がなんだかデザートっぽくないですが、やせうまは大分県の誇るご当地スイーツです。 出会いは、先日大分県に訪れた際、地元レストランにはいった時のことです。渡されたメニューに「ご当地スイーツ！おすすめ！」との文字が。思わずキ...
水耕栽培 LED水耕栽培歴1３年 おすすめの水耕栽培キットから水耕栽培の良い点悪い点すべてを話します。
皆さんは「水耕栽培」をご存じでしょうか？ 水耕栽培とは読んで字のごとく、土を使わずにすべての野菜に適した配合に調整された液肥（養液）を使って植物を栽培する方法です。 一般的に土から養分を吸収する従来の栽培方法と比較しても、植物がよく生育する...
料理 鶏もも肉のソテー ココアキノコソースを添えて
昨晩のご飯。ココアパウダーの風味と苦みがほんのりと甘いソースに効いているココアソースを添えた、チキンソテーです。いつものソテーもソースを少しアレンジするだけで様変わり。 【材料（2人前）】 ・鶏もも肉 2枚 ＜ココアソース＞・ココア 小さじ...
料理 鰯のスペイン風煮込み ソーバス・ギサダス 食欲をそそる香り立つタパスの作り方
今晩はスペインのガリシア地方の代表的な家庭料理、「ソーバス・キサダス」（Xoubas guisadas）がメインです。xoubas（ソーバス）というのはガリシア語で「小鰯」のことらしい。 本来は小鰯らしいのですが、今回は大き目の鰯を3枚にお...
お散歩 横須賀 軍港めぐりは一度は体験するべきオススメクルーズです。
本日は横須賀までぶらっとドライブして、横須賀軍港クルーズを楽しんできました。 軍港クルーズとは、米軍基地や海上自衛隊の基地の周辺を約45分をかけて廻る人気の観光船クルーズです。 海上には米軍基地に停泊中の潜水艦、イージス鑑などを間近でみるこ...
麺 簡単！屋台で食べるアジアン焼きそばの作り方 干し海老・ナンプラー・オイスターソースの旨味が最高です
今日のランチはアジアン焼きそば。 よくある蒸麺を使ってぱっぱっとつくれば約15分程度で完成です。材料となる野菜は冷蔵庫の残り物でOKです。豚肉がなくてもウィンナーで代用可能。 ポイントは溶き卵。もちろんコリアンダーやナンプラー、オイスターソ...
料理 2014年もっとも人気のあったレシピ ベスト10
勝手ランキングの「買ってよかった大賞2014年」に続けて、当ブログにて今年人気のあったレシピのランキング（除くデザート）を発表します。 基本的には実際に自分でつくってみたものの中から美味しかったものを中心に紹介しているのですが、改めて見直し...