料理 オイスターソースのおでん 新顔具材の車麩がおススメ 昨日の関東は実に12月中旬並みの寒さ。冷えた体にはあったかおでんということで冬の定番おでんをつくってみました。我が家のおでんはオイスターソースでつくるおでんです。詳しくはこちらをご参照ください。 レシピ記事:オイスターソースを使った出汁で絶... 2011.11.12 2012.12.28 料理
ガーデニング ベランダガーデニング モッコウバラの植え替えとパンジー 我が家のベランダではモッコウバラ(白木香)を1鉢育てています。モッコウバラはトゲがないので比較的育てやすいです。ただ、最初は風通しが悪かったせいか、あまり元気がなかったのですが、今春より場所をかえてからはなんとか白い花をつけて元気に育ってい... 2011.11.05 2015.05.05 ガーデニング
料理 絶品!塩豚の作り方 今日は昨日スーパーで買った茶味豚の肩ロースブロックを使って、塩豚をつくってみました。鳥ハムとともに我が家の定番おつまみです。今回は自宅に植えているローズマリーを一枝取ってきて香りづけに使いました。3日後が楽しみです。^-^ 2010.08.16 2012.01.13 料理