デザート 【レシピ】「パン・デ・ロー」ポルトガルの中までふわふわしっとり半熟カステラ
ポルトガルの伝統的なお菓子、パン・デ・ロー（Pao de Lo）。カステラの原型になったもので、卵黄をたっぷりつかったトロ～リとろけるカステラです。かつては修道院で焼かれていたクリスマスやイースターに欠かせないお菓子でした。パン・デ・ローに...
徒然になるままに日暮しメモ
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