料理 【レシピ】モチモチ食感！カボチャのニョッキ 豆乳クリームソース和え
秋の食材、「カボチャ」を混ぜ込んだニョッキをつくって、今回はクリーム系ソースで和えてみました。 カボチャは電子レンジで加熱するだけで、つぶしやすくなり、じゃがいもと一緒に練りこむことで簡単にニョッキをつくることができます。 ソースを工夫すれ...
徒然になるままに日暮しメモ
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