料理 【レシピ】秋茄子のミルフィーユ・ラザニア 春巻きの皮で美味しくイタリアン
ラザニアはハワイのホストファミリーがよく作ってくれた、おふくろの味。 それだけに格別の思い入れがある料理です。 今日は旬の食材、茄子をつかった美味しいイタリア風ラザニアをつくってみました。 通常は平たいパスタをつかうところを、春巻きの皮をつ...
徒然になるままに日暮しメモ
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