【お得】Amazonギフト券をチャージするとポイント還元 >>

中トロ

料理

【時短料理】中トロ鮪のちらし寿司 甘めの味付けで食がススム

ミツカンの「すし酢」をいただきましたので早速定番のちらし寿司をつくってみました。今回のメインのネタは特売の「中トロ」!これだけでテンションあがります。そしてお手製の生姜の甘酢漬けを添えて。 すし酢はいつもは実家の母に教えてもらった配合でつく...

毎年恒例のねぎま鍋(葱鮪鍋)そして年越し蕎麦へ

毎年大晦日はマグロをふんだんにつかった「ねぎま鍋」でしめます。 ねぎま鍋はマグロと葱をふんだんに使った鍋です。漢字では葱鮪鍋と書いて「ねぎま」鍋と読みます。 ねぎま鍋はWikiによると、 葱鮪鍋の「ねぎま」の「ま」の意味については諸説ある。...
テキストのコピーはできません。