料理 初夏だけど秋刀魚の土鍋ご飯で食欲増進 初もの秋刀魚がでまわる７月上旬。 初ものは高いので冷凍秋刀魚で土鍋ご飯です。 この時期の秋刀魚は旬な時と比べると脂ののりが少な目だということですが、そんなことはないほど十分美味しく炊き上がりました。 やはり土鍋パワーはあなどれません。 ↓ ... 2014.07.13 料理
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