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栗原心平

料理

【レシピ】生地から作る手作りピザ エビ&じゃがマヨベーコーンのハーフ&ハーフピザをつくってみた

生地からつくる手作りピザ。 クイジナートもホームベーカリーも使わず、ぱぱっと材料をまぜて5分程度捏ねるだけでピザ生地は完成します。 あとはお好みトッピングで簡単に手作りのピザがつくれてしまいます。 オーブンさえあれば約15分で焼きあがります...
料理

肉汁ジューシーな男子ごはんのメンチカツ

「男子ごはん」で麺つゆでつくったお手軽ソースをかけて食べるメンチカツがあまりにも美味しそうだったので早速つくってみることに。 付け合せもカレー粉で風味をつけたマカロニサラと刻みネギと油揚げの味噌汁。 ◆和風メンチカツ ①玉ねぎ、青じそをそれ...
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