【お得】Amazonギフト券をチャージするとポイント還元 >>

田中平助商店,小鯛の笹漬け,若狭,押し寿司,押し寿司型,正月

料理

田中平助商店の小鯛の笹漬けで押し寿司をつくる

若狭目物、田中平助商店の小鯛の笹漬けは正月には欠かせません。 祖父が生存していたときから食べ続けている味です。 今年も田中平助商店からFAXで注文して取り寄せました。 ※ちなみにお取り寄せは11月末までにするのが無難。 お歳暮としても喜ばれ...
料理

小鯛の押し寿司の作り方

年末に届いた田中平助商店の「小鯛の笹漬け」を使って、押し寿司をつくりました。ここ数年は正月の2日目の夜はいつも押し寿司です。 これまでは押し型はスパムおにぎりメーカーを代用していましたが、今年は檜のよい香りがする木製の押し寿司型を購入してお...
テキストのコピーはできません。