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料理

ボジョレーヌーボー2012を楽しむ、menu デキャンティング ポアラー

わが家では毎年、オーガニックのボジョレーヌーボーをオーガニックワイン専門店の「マヴィ」で購入します。 今年は解禁日の11月15日(木曜日)の朝届きましたが、その週末にようやく味わうことに。 ワインのあてはローズマリーとともに蒸した若鶏と生ハ...
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