【保存版】Amazonで買い物する時に使っている8つのお得技!

わたしのお料理手帖(備忘録)

料理

【レシピ】 簡単でおいしい、「鰻のひつまぶし」

夏バテ防止のために鰻を食べようとおもい、名古屋名物のひつまぶしを家庭用に簡単にアレンジしてみました。 スーパーで国産の鰻(三河の鰻でした)1匹が980円とセール中。 売り場のおじさんの声におされて今日は鰻に決定です。最近の我が家お決まり...
2018.08.18
料理

ボリューム満点!ステーキガーリックピラフのレシピ

今日は銀座のApple Storeジーニアスバーに立ち寄りついでに、お手軽ランチを楽しんできました。 「le 6eme sens d' OENON(ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン)」というフレンチ料理店です。 夜は少々値がはります...
2018.08.19
パスタ

ゴールデンマルツァーノでトマトパスタソース!

この黄色のフルーツのような見た目の野菜ですが、トマトなんです。ご近所JAにて購入した「ゴールデンマルツァーノ」という品種のトマトです。果汁が少ない品種のため、トマトソースに適しているとのこと。ググってみましたが、詳細わからず・・・ ...
2012.01.28
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