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アンチョビオニオンソースでペンネ イタリアンパセリ添え

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アンチョビペンネ

水耕栽培ハーブミニガーデンから、本日はイタリアンパセリを摘んでパスタに添えました。

パスタソースはシンプルに玉ねぎをよく炒め後にアンチョビペーストを加えて味付けするだけのシンプルソース。
唐辛子を少しいれてピリッとさせてます。

よく育つのは良いのだけど、栽培容器のスペースいっぱいにもりもり育つので消費が大変です。

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料理
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この記事を書いたのは

dalahast_shikaku2

dalahast(ダーラヘスト; @dalahastjp)です。ほぼ週末限定の趣味のお料理以外に日々の暮らしのなかで興味をもったこと等を 気の向くままに徒然に綴っています。
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