【お得】Amazonギフト券をチャージするとポイント還元 >>

トルティーリャ 後を引く美味しさスペインオムレツ

タパス

スペイン料理店オーナーでスペイン料理研究家でもある、おおつきちひろさんのタパスレシピから一品・・・
スペインオムレツこと、トルティーリャです。
じゃがいもたっぷりで、ホクホク感がたまりません。
スパニッシュオムレツ

切り分けて、ケチャップをたっぷりかけていただきます。 冷めても美味しいですが、残ったオムレツは電子レンジで温めなおすと翌日でもOK。

スパニッシュオムレツカット

おおつきさんの著書の中でも、特にこの「タパス」本はおすすめです。
全部で95ページにテーマにあわせて、全110種類の家庭でできるタパスのレシピを写真も豊富に紹介しています。
レシピだけではなく、章のあいまにある読み物も楽しめます。
レシピというよりはタパスの絵本のようです。ぜひお手元に1冊。

<テーマ一覧>
①下町のバルは安くて早くて暖かい
②じゃがいもあればいつでもタパス
③魚介屋タパス
④日曜日の遅めの朝ご飯はいつものバルで
⑤子供も大好き近所のタパス屋
⑥日曜日のミサの帰りの楽しみはママの手作りタパス
⑦豪快さを楽しむ魚介町の男タパス
⑧小麦畑の村のタパスから
⑨オリーブオイルの木の下でつまむタパス
⑩シェリー酒の香漂う町のバルから
⑪ボリュームいっぱいタパス

タパス本

 

料理
自宅でも「おうち時間」を楽しく過ごす方法
  • 名作からヒット作品まで、映画やドラマも「見放題」
  • ビジネス書から漫画や雑誌も「読み放題」の読書体験!
  • お好みの音楽が200万曲の中から「聴き放題」

\今なら30日間無料体験/
Amazon Primeを見てみる

Amazonでお得に買物する方法

Amazonで少しでもお得に買い物をするなら、Amazonでの買い物に使える「Amazonギフト券」の購入チャージがオススメです。
通常会員は最大2.0% プライム会員は最大2.5%もポイントで還元されるので、Amazonで購入する前に現金チャージするとお得です。

この記事を書いたのは

dalahast_shikaku2

dalahast(ダーラヘスト; @dalahast_jp)です。ほぼ週末限定の趣味のお料理以外に日々の暮らしのなかで興味をもったこと等を 気の向くままに徒然に綴っています。
詳しいプロフィールはこちら

この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします。
\ シェア /
\青丹よしのフォローはこちら/
テキストのコピーはできません。