ライフハック 【水耕栽培DIY】培地スポンジのカビ防止用ラベルステッカーを安価につくる方法
わが家では、水耕栽培で育てるサラダ菜やハーブはに日常の食卓に欠かせませんが、ランニングコストが意外とかかるのが課題です。特に昨年よりはじめた水耕栽培キットでは、必須のピートを成分とした培地スポンジやカビ防止用のシールは、基本的に毎回交換が必...
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レビュー 【iDOO水耕栽培器ID-IG305レビュー】水耕と土耕もできるハイブリッドな水耕栽培器でインドアガーデンを楽しむ
自宅のキッチンやリビングのわずかなスペースで、家庭菜園を楽しむことができるのはご存じでしょうか？今回レビューするのは、様々な水耕栽培器を展開するiDOOのハイブリッド水耕栽培器（ID-IG305）です。iDOOのID-IG305は、わずかな...
レビュー 【実機レビュー】iDOO LED水耕栽培器（20株）初心者でも簡単に始められるクラッキー法の室内家庭菜園キット
土を使わないで、キッチンやリビングなど省スペースで家庭菜園を実現できる「水耕栽培」は、おうちで家族みんなで楽しみながら、気軽にSDGsを実践できる栽培方法として注目されています。今回レビューする、iDOOのLED水耕栽培キット（I-D-01...
レビュー 【iDOOスマートLED水耕栽培器（IG302S）レビュー】アプリで自動化できる水耕栽培器で、屋内の家庭菜園を実現しよう！
「水耕栽培」とは土を使わないで、水と液体肥料をつかって植物を栽培する方法です。土耕に比べて、よく育つので収穫量も多く、また土を使わないので病害虫の心配も少なく、初心者でも気軽に始めることができます。水耕栽培土耕栽培成長が早い収穫量が多く、品...
iena 【水耕栽培】ブラックズッキーニ つるなしなので省スペースで育てられる夏野菜
久しぶりにベランダにて多層循環式の水耕栽培器イエナを使って、「ブラックズッキーニ」の水耕栽培をはじめました。ズッキーニは今ではすっかりメジャーな食材としておなじみですが、油を吸収する特徴があり、油との相性がよいことから、火を通す調理法がむい...
GreenFarm ルッコラ・サニーレタスの水耕栽培~GreenFarmでLED水耕栽培の記録
この冬は室内のLED水耕栽培装置でルッコラとサニーレタスを育てることにしました。 どちらも育てやすく、そのまま生でもいただくことができる手軽さで朝食のサラダや夕食のメインの飾り付けなどにも活用できそうなので選びました。 バジルはペーストにし...
水耕栽培 【おすすめ防虫ネット】 ベランダ家庭菜園のプランター用に 防虫ネットを購入
ベランダ水耕栽培にとって大敵はどこからともなく飛来する害虫たち。ようやく発芽したこともあり、大切なプランターの葉野菜類を守るべく、「防虫ネット」を購入することにしました。選んだのはこちら第一ビニールさんの「すっぽり虫よけカバー（小）」です。...
水耕栽培 春のベランダ水耕栽培 ココピート（ココヤシの土）を使った水耕栽培の始め方
室内でのLED水耕栽培でまず失敗することはなく、とても管理も楽でよいのですが、気候もよくなってきたこともあり、ベランダでも水耕栽培をはじめることにしました。 水耕といっても、完全に水耕ではなく、培地にココピートと呼ばれるのヤシ繊維の土を使い...
料理 クセになる美味しさ！「パクチー醤油」のつくり方 和洋中に使える万能調味料
パクチニストにはたまらない、「パクチー醤油」という万能調味料ご存知ですか？ LEDをつかった室内の水耕栽培では、収穫と消費のバランスが崩れてしまうほど、パクチーが尋常じゃない早さで成長するため、保存食的に使える手はないものか・・・と思案して...
料理 【レシピ】 和スニック風パクチーツナトースト 新鮮なパクチーを好きなだけ！
水耕栽培のパクチーはこれでもか！これでもか！と数日間隔でどんどん成長するので、収穫がおいつきません。 無農薬で安全、新鮮なパクチーがもりだくさん食べられるので、パクチーに限らずハーブを大量に育てたい方には水耕栽培はおすすめの栽培法です。 私...
GreenFarm コアリアンダー・パクチーを水耕栽培で育てよう！~GreenfarmでLED水耕栽培の記録
今春からパセリとあわせて、コリアンダー（パクチー、シャンツァイ、チャイニーズパセリ）も室内のLED水耕栽培で育てることにしました。 ハーブの中でも特にコリアンダーは古くから地中海東部原産で古くから食用に使われている、タイ料理などのエスニック...
GreenFarm パセリを水耕栽培で育てよう！ ~GreenfarmでLED水耕栽培の記録
この春から水耕栽培でパセリを育てることにしました。 これまではある程度成長した苗を買ってきて、土をよく落としたうえで水耕栽培器に移して育てようとしたこともあったのですが、なぜかあまりうまくいかなかったこともあり、今回は種から水耕栽培器ではじ...
レビュー 今年の買ってよかった大賞（2017年版）が決まりました!
今年も残すところあと少し。本日も年末ぎりぎりまでお買い物をしてしまい、寒い中荷物を届けてくれる宅配業者さんには感謝しています。毎年恒例、今年買った商品の中で特に個人的に気に入っているものを自画自賛ランキングにして締めくくりたいと思います。そ...
水耕栽培 【レビュー】 植物育成LED照明（ライト）赤色・青色LED効果で光合成促進！室内でもグングン育つ
水耕栽培器を使って室内で野菜やハーブを育てていますが、植物が元気よく育つための大きな要素として、LED照明はかかせません。 今夏、ベランダにあった植物たちをいくつか室内にとりこんでみたのですが、日当りのよい窓際でもやはり１週間もしないうちに...
iena 【ベランダ水耕】 パプリカの水耕栽培すくすく成長中！収穫に至るまで
今年の夏から秋にかけてのベランダ水耕は「パプリカ」を育てることにしました。 1度目は5月に種まきをして発芽したものの、幼葉に白い斑点がみるみるうちに広がり、薄めたお酢で対処したものの（それが仇となった・・・のは内緒）枯れてしまいました。おそ...
料理 【レシピ】クリスピーチキンのホースラディッシュソース添え 西洋わさびの新感覚ソースでいただく大人のチキンソテー
表面をこんがりと焼いたチキンソテーにそえる、いつもと違った西洋わさび＝ホースラディッシュを使った癖になるソース。 ホースラディッシュは茎を細かく刻んで醤油漬けにすることもありますが、今回は市販されているチューブのホースラディッシュを使って、...